Tossine: cosa sono e come si accumulano

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In periodi di influenza e malanni di stagione, si parla spesso di tossine. Cosa sono e come si accumulano nel nostro organismo? Molto spesso le si confonde con i germi, i batteri o i virus. Questi ultimi sono agenti di infezioni e malattie. Le tossine invece sono dei metaboliti (sostanze di rifiuto) che si accumulano lentamente all’interno del nostro organismo, predisponendolo ad attacchi esterni, infiammazioni e malattie. Allora cerchiamo di capire cosa sono. Le tossine possono essere esogene o endogene.  Tra le tossine esogene ci…

Aspartame: dolcificante cancerogeno? No, forse si, vediamo!

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In Danimarca secondo una ricerca condotta su circa 60.000 donne incinte, il consumo giornaliero di una bevanda gassata contenente un edulcorante aumenta del 27% il rischio di parto prematuro; in Italia secondo la ricerca condotta dall’Istituto Ramazzini, nei topi maschi che hanno assunto il dolcificante, il rischio di cancro aumenta del 18% nel gruppo ad alta dose. L’aspartame è il principale incriminato. Che cos’è L’aspartame? E’ un dolcificante artificiale composto da acido aspartico (40%), fenilalanina (50%) e metanolo (10%). Autorizzato a livello europeo, è un…

Quanto zucchero c’è nel tuo cibo?

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Il boom dello zucchero presente negli alimenti dagli inizi del secolo scorso è certamente una delle principali cause dell’impennata dei tassi di insulina e di IGF (fattore di crescita insulino-simile che stimola la crescita cellulare) e della conseguente epidemia di cancro. Quanto zucchero (occulto) c’è in tutto quello che mangiamo tutti i giorni? E’ una domanda alla quale dovremmo dare una risposta leggendo le etichette di tutto ciò che mettiamo in corpo, dalla colazione fino alla cena. Il medico tedesco Otto Warburg fu premiato con il…

Allarme tumori nel Salento: l’asse del male Taranto-Brindisi

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Parli dell’ILVA, il siderurgico di Taranto e della mega centrale a carbone di Cerano (Brindisi) e poi scopri che il Salento, mai rientrato nelle politiche di industrializzazione della prima Repubblica, è la zona dove l’incidenza dei tumori aumenta esponenzialmente, a prima vista, senza una causa plausibile. Un tasso di mortalità per tumori maligni di trachea, bronchi e polmoni (tutte neoplasie non correlate all’alimentazione!) cresciuto vertiginosamente. Le aree interessate sono tutte nel Salento, da Lecce in giù. Maglie il paese più colpito (43 decessi nel 2004,…

Ilva, la più grande fabbrica di acciaio e di tumori d’Europa

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Dopo dieci anni di lotte ambientaliste e troppi morti, per la prima volta la maxiperizia commissionata dalla procura di Taranto inchioda l’Ilva, la fabbrica d’acciaio responsabile di immettere nell’atmosfera livelli di diossina che provocano tumori nella popolazione, nei capi di bestiame e contaminano gli alimenti. Quasi nessuno ne parla, nemmeno a livello locale, tranne questo articolo di Linkiesta. Da pugliese (ma soprattutto trattando temi che riguardano la salute) mi sembra doveroso quantomeno riportare e segnalare questa notizia. Un anno e mezzo fa il sindaco della…

Coca Cola: altri studi ne correlano abuso a ictus e tumori

Mutuo questo articolo del blogger Papillevagabonde per mettere in luce alcuni studi di due università americane che correlano il consumo di coca cola e bevande similari, all’ictus e ai tumori (per altro non una novità per queste bevande gassate e zuccherate). Tra l’altro basta guardare gli ingredienti della famosa bevanda: Acqua Zucchero (circa 10%) Anidride carbonica Acido ortofosforico Caramello Caffeina Semi di cola foglie di coca decocainizzate Ma andiamo al post di “Papillevagabonde”. La Coca Cola è brava nell’arte di fare parlare di sé senza fare…

La prevenzione alimentare dei tumori

Riporto un paper di Franco Berrino del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’ Istituto Nazionale Tumori di Milano che da numerosi anni studia il ruolo dell’alimentazione nell’insorgenza dei tumori. Degli alimenti che hanno un ruolo protettivo o al contrario di quelli che possono esercitare un ruolo dannoso, Berrino parla nell’articolo La prevenzione alimentare dei tumori. Interessante soprattutto il ruolo dei tanti integratori dietetici e di vitamine che molto spesso, per motivi ancora da chiarire, hanno effetti addirittura contrari. Evidentemente molti micronutrienti svolgono la loro…

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Chi sono

Io sono Bodhi che appunto deriva da Bodhisattva, "colui che cerca di conseguire l'illuminazione', io in verità, cerco solo l'essenza di uno stile di vita che mi metta in armonia con la vita e con la natura. Continua a leggere nel mio profilo

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